صناعة الدواجن فى مصر مادة الانتاج الحيوانى جزء 3

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

صناعة الدواجن فى مصر مادة الانتاج الحيوانى جزء 3

مُساهمة من طرف Admin في الإثنين مارس 31, 2008 8:20 pm

- فى اليوم التالى لرش الماء مع الصابون السائل يتـــم تشــــطيف ارضيــــة العنبر والعمدان والجدران باستخـــدام المـــاء النظيف تحت ضــــغط عالى ( مثل مسدس الرش أو خرطوم رش ضغط عالى ) وذلك لأزالة كل ماتبقى من أتربة وبقايا فرشة ومواد عضوية ذائــــبة من على سطح هذه الأماكــــن تمهيدا لأستخدام المطــــهرات ..
3 - اســــــتخدام المطهـــرات لرش جميع أجزاء العنبر :-0
A - رش العنـــبر باستخدام مطــــهر +TH 4 وهــــو مطـــهر فرنسى مــــمتاز وتركيبته كالتالى :-0
Glutaraldehyde : - 6,25....
Quaternary ammonium compounds :- ( 12,50%) FORMED OF : Didecy Dimethyl Ammonium Chloride - Octyldecyl Dimethyl Ammonium Chloride - Dioctyl Dimethyl Ammonium Chloride - N Alkyl Dimethyl Benzyl Ammonium Chloride (C12 : 40%, C14 : 50%, C6 : 10%) ....
Terpine derivatives :- 4% Pine oil and terpineol....

وطـــــريقة عمل هذا وتأثير هذا المطهـــر هى كالتالى :-
1- GLUTARALDEHYDE :
Glutaraldehyde has the property to bind itself to the proteins through their R-NH2 (amine) groups. It has a very strong virucidal activity obtained by the cross-linking of the proteins of the naked (or hydrophilic) viruses' capsid. It also combines with the nucleic acids contained in viruses (DNA/RNA). Bactericidal and fungicidal activities are due to the combination of glutaraldehyde with the proteic parts of the metabolic enzymes, and with the amino-acids. Being strictly hydrophilic, glutaraldehyde cannot cross the cell's lipidic membrane nor the coating of lipophilic viruses. Therefore it can only act outside these micro-organisms and has consequently a rather slow action. TH4+'s exclusive formula allows glutaraldehyde to kill germs from the inside thanks to the association with a synergistic blend of highly tensio-active QAC's....

2 - QAC's Quaternary Ammonium Compounds : المركبـــــات ربــــاعية الأمــــونيا :
QAC's are cationic tensio-active agents. At low concentrations they have cidal properties on a wide spectrum of micro-organisms (Gram+ & Gram- bacteria, fungi, viruses). Their major site of action is the cell membrane, where they create a dissolution of phospholipiodes (cholesterol membranes) and cause changes in permeability that allow the escape of cell constituents and cause cell disorientation. These changes in permeability also allow glutaraldehyde to penetrate inside the microorganisms......

3 - TERPINE DERIVATIVES :
These components have a light disinfecting property. Moreover : - Terpineol is an effective insect repellent (insects are potential vectors of microorganisms). - Pine oil, thanks to its "stickyness" allows the final solution of TH4+ to stay longer on vertical surfaces. It also evaporates very slowly and increases the remanence of TH4+.




ويتـــم الرش كمايلى :-0
بــــاستخدام موتور رش العنابــــر يتم أضافة هذا المطــــهر بمعدل 1 لتـــر / 150 لــــتر ماء / 125 م2 من مساحة العــــنبر ..
حيث يـــــتم رش الأرضيات والجدران والأعــــمدة والشبابيك والـــــسقف وجميع الأجهزة الموجودة داخل العـــنبر ...
وهــــذا المطهــــــر لاتـــستخدمه كـــل المزارع نظرا لغــــلو ثمنه ( 1 لتر = 60 جــــنيه ) ويستخدمــــون عوضا عنه الفورمالين والفنيك واليود وهـــذا ماســـــأورد تفـــاصيل استخدامهم لاحقا ...حيث ان هـــذه المطهرات الثلاثة تستــــخدم فى جــــــميع المزارع بلااســــتثناء ...
*************************
يـــــــــتبع

الحـــــــــــلقة الســـــــــادســــــة :-0

تـــــــــابع تطــــــــهير المزرعــــــة :-0
3 - تــــــابع استــــــخدام المطــــــهرات :-0
B - رش الفـــــــــورمالين :-0


هذه الخطوة مهمة جدا وتتـــــم فى جميع المزارع ..نظرا لقــــوة تأثيرغاز الفــــورمالدهيد المكون للفورمالين بالأضـــــافة لرخص ثمن هذه المادة ( 1 لتر = 2 جـــنيه ) ..
تتم هذه الخطوة بعد يوم أو يومين من رش مطهر TH4+ ( فى حالةاذا تم رشه ) بالطـــريقة التالية :-0
بــــعد ارتداء القناع الخـــــاص ( هناك خطورة كبيرة فى حالة عدم ارتدائه ) . يتم اضافة سائل الفورمالين ( 40% فورمالدهيد )
الى المـــــاء الموجود فى تــــنك موتــــور رش العـــــنابر بمعدل 1 لــــتر / 20 لتر ماء / 35 م2 من مساحة العـــنبر ...
ويتم تشغيل الدفايات مباشرة بعد الرش حتى يحدث تبخر لغاز الفورمالدهيد القاتل للميكروبات ...
ويسبق الرش اغلاق جميع شبابيك ومداخل العنبر اغلاقـــا محكمـــــا .. ويترك العنبر مغــــلقا بــأحكام لمدة يوميــن كاملين بعد عملية الرش ثم بعد ذلك تفتح الشبابيك ويترك العنبر للتهوية الجيدة حتى تزول رائحة الفورمالين ..
وهذه نبذة بسيــــطة عن الفــــــــــورمالين :-0
Formalin is a saturated solution of formaldehyde, water, and typically another agent, most commonly methanol...
In its typical form, formalin is 37% formaldehyde by weight (40% by volume), 6-13% methanol, and the rest water...
A quick glance at any commercially available formalin product will confirm these numbers. Formaldehyde provides the disinfectant , bacteriacidal & germacidal effects of formalin...
The water content of formalin provides a dilution of formaldehyde. And the methanol content stabilize the naturally chemically unstable formaldehyde compound.. ..

Formaldehyde (HCHO) belongs to a class of organic compounds called aldehydes, which are all obtained from the oxidation of alcohol, the most common being methyl alcohol (2CH2OH)...
.

During the oxidation process from methyl alcohol to formaldehyde, a certain level of formic acid is produced and will be found in formaldehyde solutions...
It is important to note the presence of formic acid as this is a blistering agent . Further, since formaldehyde is basically unstable in its basic compound form, further oxidation even in storage is possible, thus producing additional levels of formic acid. To help
stabilize formaldehyde, methanol is added to the dilute formaldehyde solution formalin...

C - تــــــغطية أرضــــــية العـــــنبر :-0
يتم فرش الأرضية بالتركيبة التالية :-0
100 كــجم جــــير مـــطفى + 50 كـــجم ســــلفات النـــــشادر ... تذاب هذه الكمية فى 500 لتر ماء وتكفى لتغطية 500متر مربع من أرضية العنــبر ..

سلفات النــــشادر

وهذه الخــــطوة قيمة جدا لقتل بويضات الطــــفيليات وخصوصا الكــــــوكسيديا وكذلك قتل الجـــراثيم البكتيرية والفـــطرية المتبقية فى ارضية العنبر ..

D - رش الفــــــــنيك :-0
فى اليوم التالى لعملية تغطية أرضية العنبر يتم رش الفنـــــيك على الــــسقف والحــــوائط لكى يطهرها ولكى يتساقط على الأرضية المغطاة بمخلوط الجير المطفى وسلفات النشادر فــتـحـدث تفاعلا رهيبا واطلاقا للغازات ( يجب استخدام القناع لأن الرائحة قاتــــلة ) وهذا التفاعل يثبت التركيبة فى ارضية العنبر كما أنه يبيد الميكــــروبات والجـــراثيم والبويضات الطفيلية ...
ويتم الـــــــــرش كمايلى :-0
بــــــأستخدام موتور رش العنابر يتم اضافة الفنيك الى الماء بمعدل 1 لـــتر / 15 لـــتر ماء ( أو 40 لتر فى بعض المزارع ) / 12.5 متر مربع من مساحة العنبر ..



ويسبق رش الفنيك اغلاق جميع شبابيك ومداخل العنبر اغلاقـــا محكمـــــا .. ويترك العنبر مغــــلقا بــأحكام لمدة يوميــن كاملين بعد عملية الرش ثم بعد ذلك تفتح الشبابيك والأبواب ويترك العنبر للتهوية الجيدة حتى تزول الروائح الموجودة ...

4 - ادخــــــــــال الفـــــــرشة :-0
الخطوة الأخيرة فى عملية التطهير هى ادخال الفرشة وتوزيعها بانتظام فى ارضية العنبر ..
والفرشة عبارة عن نـــــشارة خــــشـــب أو تــــبن القمح ..
ويفضل بعد ذلك تبـــــخير العنبر بعد توزيع الفرشة فيه لضمان التطهير الكلى له .
ويتم التبخير Fumigation كمايلى :-0
فى اطبـــــاق موزعة بانتظام فى أرجـــــاء العنبر يتم إضافة 13 سم فورمالين40% على 6.5 جـم برمنجانات البوتاسيوم لكل 1 متـــر مكـــعب من حجم العنبر ..وتكون درجة الحرارة أثناء اضافة الفورمالين لبرمنجنات البوتاسيوم 40 درجة مئوية لأسراع التفاعل ..
ويــــستمر التبخير لمدة نـــــصف ساعـــــة ..
ثم تزال الأطــــباق بعدها يفتح العنبر للتهوية الجــــيدة ..

والى هــــــنا تنـــــــتهى عملية تــــطهير العــــــــنبر ....
وننتقل بعدها الى مـــــرحلة استقبال الكتاكيت ..
**************************
يـــــــــــــتـبع ...
avatar
Admin
Admin
Admin

عدد الرسائل : 25
تاريخ التسجيل : 30/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://facultyofagriclture.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى